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【供应】 黄原胶,食品增稠剂,稳定剂,凝固剂,食品原料,食品配料,食品添加剂   VIP收费会员
黄原胶GB编号:(GB20.009由葡萄糖和无机盐的培养基在PH为67的条件下,加入菌种接种后,培养得到的高粘度液体,经用乙醇抽提后精制干燥粉碎而得。适用标准:GB1388692性能:易溶于冷热水中,......
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【供应】 磷酸氢镁、营养增补剂、稳定剂、PH调节剂   VIP收费会员
一.化学名:磷酸氢镁 DIMAGNESIUM PHOSPHATE 二.分子式: MgHPO4.3H2O 三.分子量:174.33 四.性 能:白色结晶性粉末。无臭。相对密度2.13。于205℃失......
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【供应】 蒸馏单甘脂(单硬脂酸甘油酯乳化剂、稳定剂,食品配料,添加剂,食品原料   VIP收费会员
蒸馏单甘脂单硬脂酸甘油酯90%GB编号10.006由硬脂酸和甘油在催化剂存在下加热酯化的粗品,再经蒸馏精制而得。使用目的:乳化剂、稳定剂适用标准:GB1561295性能:白色粉末状,不溶与水,与热水强......
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【供应】 硫酸镁 ,营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂   VIP收费会员
一.化学名:硫酸镁 MAGNESIUM PHOSPHATE 二.分子式:MgSO4·7H2O 三.分子量:246.47 四.性状:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65gc......
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【供应】 硬脂酰乳酸钠,SSL,食品乳化剂,面包改良剂,稳定剂,食品配料,添加剂   VIP收费会员
硬脂酰乳酸钠GB编号:(GB10.011由乳酸及其聚合物经氢氧化钠或碳酸钠全部或部分中和成钠盐后用硬脂酸酯化而得。HLB约为8。使用目的:乳化剂,面包改良剂适用标准:无国标和部标准性能:白色或浅黄白色......
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【供应】 无水醋酸钠,缓冲剂   VIP收费会员
一、化学名:无水醋酸钠 SODIUM ACETATE ANHYDROUS 二、分子式:C2H3NaO2 三、分子量:82.03 四、性能:白色结晶性粗粉或块状,无臭,略有苦味,性对密度1.582......
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【供应】 聚甘油脂肪酸酯-食品乳化剂、稳定剂、分散剂、增稠剂、品质改良剂,食品配料   VIP收费会员
聚甘油脂肪酸酯GB编号10.022由聚甘油的混合物与食用油脂或脂肪酸部分酯化而得的混合物。含有少量的单、双和三甘油酯、游离甘油和聚甘油、游离脂肪酸剂脂肪酸的钠盐。根据聚合度可以分为三聚、五聚、和十聚等......
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【供应】 柠檬酸钠,柠檬酸钠   VIP收费会员
一、化学名称: 2羟基丙烷1,2 ,3三羧酸钠二水物 别 名 :枸橼酸钠 二、分子式: Na3C6H5O7· 2H2O 三、分子量: 249.10 四、性 能: 无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,......
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【供应】 阿拉伯胶,增稠剂,稳定剂,凝固剂,食品原料,食品配料,食品添加剂   VIP收费会员
阿拉伯胶GB编号:(GB20.008从阿拉伯胶树Acaciasenegal的茎和枝割流收集胶体渗出物,除去杂质后经干燥粉碎而得。适用标准:无国标和部标准性能:主要成分是分子量为25万100万的高分子多......
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【供应】 柠檬酸钙 ,组织凝固剂   VIP收费会员
一、化学名:柠檬酸钙 CALCIUM CITRATE 二、分子式:Ca3C6H5O72.4H2O 三、分子量:570.5 四、性能:白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水......
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【供应】 硬脂酰乳酸钙,CSL,食品乳化剂,面包改良剂,稳定剂,食品配料,添加剂   VIP收费会员
硬脂酰乳酸钙GB编号:(GB10.009将乳酸在减压下加热浓缩成重合乳酸,加硬脂酸和碳酸钙在惰性气体下高温进行酯化而得。使用目的:乳化剂、面包改良剂适用标准:无国标和部标准使用目的:面团调节剂、稳定剂......
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【供应】 磷酸氢二钠 (食品添加剂)   VIP收费会员
一、化学名: 磷酸氢二钠 食品添加剂 二、分子式:Na2HPO4·12H2O,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4 三、分子量:358.057 四、性 能: 无色斜余晶体或棱形结晶颗粒,易溶......
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【供应】 辛烯基琥珀酸淀粉钠 (纯胶) ,乳化剂,稳定剂,食品配料,食品添加剂,食品原料,分散剂,食味添   VIP收费会员
辛烯基琥珀酸淀粉钠(纯胶Starchsodiumoctenylsuccinates GB编号:无 是玉米淀粉和辛烯基琥珀酸酐的半酯化制品。 使用目的:乳化剂,稳定剂 适用标准:国标和部标待制定 性能:......
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【供应】 醋酸钙,增香剂,抑酶剂   VIP收费会员
一、化学名:醋酸钙 CALCIUM ACETATE 二、分子式:C4H6CaO4·H2O 三、分子量:176.18 四、性能: 白色松散细粉,无臭,味微苦,相对密度1.50,易吸潮,加热至160......
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【供应】 果胶,增稠剂,稳定剂,凝固剂,乳化剂,食品原料,食品配料,食品添加剂   VIP收费会员
果胶GB编号:(GB20.006以柑橘类果皮,苹果皮,渣等为原料粗碎后,用稀酸加热萃取后,经压虑、浓缩、沉淀、干燥、粉碎后、添加砂糖及缓冲盐类而得。高酯果胶在碱性条件下经氨处理,部分甲酯转变为伯酰胺,......
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【供应】 磷酸二氢钠,盐水穿透助剂,糖澄清剂   VIP收费会员
一、化学名称: 磷酸二氢钠 二、分子式: NaH2PO4 · 2H2O 三、分子量: 156.01 四、性 能: 无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。相对密度 2.04 。熔点 60 ℃。易溶于水。......
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【供应】 聚甘油蓖麻醇酯,乳化剂、稳定剂,原料,食品配料,食品添加剂,营养强化剂   VIP收费会员
聚甘油蓖麻醇酯GB编号:无由聚甘油与缩合的蓖麻油脂肪酸酯化而得。使用目的:乳化剂、稳定剂适用标准:无统一国标和行标性能:高度粘稠液体、不溶于水和乙醇、溶于乙醚、烃类。具有良好的热稳定性、在90℃下保持......
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【供应】 磷酸氢钙   VIP收费会员
一、化学名:磷酸氢钙 ,二代磷酸钙 二、分子式:CaHPO4·2H2O 三、分子量:172.09 四、性能:白色单斜结晶粉末,无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、微溶于水,不溶于乙醇。相对密度为2.32......
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【供应】 山梨醇酐单硬脂肪酸酯 (斯盘-60乳化剂、稳定剂,食品原料,食品配料,食品添加剂,营养强化剂-食味添   VIP收费会员
山梨醇酐单硬脂肪酸酯斯盘60GB编号:10.003 由食用工业硬脂酸和山梨醇酐反应而得 使用目的:乳化剂、稳定剂 适用标准:GB1348192 性能:浅奶白色粉末、HLB值4.7,不溶于冷水和及丙酮,......
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【供应】 磷酸三钙 ,面粉抗结剂   VIP收费会员
一、化学名:磷酸三钙  二、分子式:Ca3PO42 三、分子量:310.18 四、性能: 由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO3P2O5·H2 O,其分子量为1004.64,白色无定形......
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